真假珍珠粉鉴别项目攻关已启动
 

             
        目前诸暨市质监局质检所正在进行一项名为《珍珠粉与贝母粉的鉴别》的技术项目攻关。


  一直以来,一些生产经营户用蚌壳粉冒充珍珠粉,引发了消费者的投诉和举报。珍珠粉和蚌壳粉从外观到成分上都非常相近,蚌壳粉甚至也可入药。由于两者的鉴别在技术上还存在空白,因而给监管带来了一定的困难。针对这种状况,诸暨市质监局质检所正在进行一项名为《珍珠粉与贝母粉的鉴别》的技术项目攻关。该项目是通过对不同地域、不同水域的珍珠粉、贝母粉进行采样,对其中所含的氨基酸、矿物成分、化学成分等进行分析,找出各自最大的特征。据介绍,该项目从去年年底立项以来,已进行了调查、设计、抽样等环节,由于不同水域出产的珍珠成分等方面有所不同,该所还赴江西、湖南等地采集样本,预计不久就可进入实质性的研究阶段。按照计划,该项目到明年就可验收。这项珍珠粉鉴别技术攻关项目,不仅能帮助净化珍珠粉市场,同时也能为今后行业标准的制订奠定基础。


 

2006-11-23